أفضل مساحيق البروتين النباتي
آخر تحديث: بقلم الفريق التحريري لـ HealthWorldكيف نختار
قد نحصل على عمولة عند الشراء عبر روابطنا، دون أي تكلفة إضافية عليك. إفصاح الروابط التابعة
As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases.
أفضل الخيارات باختصار
- 1
تجمع بودرة البروتين النباتي الجيدة مصادر مثل البازلاء والأرز لتكتمل الأحماض الأمينية، وطعمها ناعم، وتكون شفافة بشأن الاختبارات. Orgain Organic Protein هو اختيارنا: خلطة حاصلة على USDA Organic من البازلاء والأرز البني وبذور الشيا مع 21 g من البروتين. وهو حاليًا خيارنا النباتي الوحيد، فاستخدم القائمة أدناه عند مقارنة ماركات أخرى.
اختياراتنا
#1الأفضل نباتيًا
Orgain Organic Protein Plant-Based
خلطة نباتية (vegan) حاصلة على USDA Organic من بروتين البازلاء والأرز البني وبذور الشيا مع 21 g من البروتين في الجرعة. تُعرف بقوام أنعم من كثير من البودرات النباتية وتناسب السموذي والخبز.
ما الذي تبحث عنه
- خلطة من عدة مصادر
- يُكمل البازلاء والأرز الأحماض الأمينية لدى بعضهما، لذا تعطي الخلطات عادةً تركيبة أكمل من مصدر نباتي واحد.
- المعادن الثقيلة والاختبار
- تمتص النباتات المعادن من التربة، ومنها آثار معادن ثقيلة كالرصاص والكادميوم، لذا قد تحمل البروتينات النباتية كميات صغيرة. تختلف المستويات بحسب الماركة والدفعة؛ فضّل الماركات التي تنشر نتائج اختبارات من طرف ثالث أو تحمل شهادة مستقلة.
- العضوي لا يعني مختبَرًا
- تغطي USDA Organic طريقة زراعة المكونات ومعالجتها لا مستويات المعادن الثقيلة. تعامل مع الشهادة العضوية واختبار الملوثات كمسألتين منفصلتين.
- البروتين في الجرعة
- غالبًا ما تقدّم البودرات النباتية بروتينًا أقل قليلًا في المغرفة من الواي. استهدف 20 g على الأقل في الجرعة وافحص حجم المغرفة.
- المحلّيات والصموغ
- تستخدم كثير من البروتينات النباتية الستيفيا أو فاكهة الراهب أو الإريثريتول، ويضيف بعضها صموغًا لتحسين القوام. افحص الملصق إذا كنت تتجنب المحلّيات أو تجد أن الصموغ تسبب لك الانتفاخ.
الأسئلة الشائعة
بروتين الواي أم البروتين النباتي: أيهما أفضل؟
كلاهما يدعم بناء العضلات إذا بلغت هدفك اليومي من البروتين. الواي بروتين كامل وغني بالليوسين ويُهضم بسرعة؛ والخلطات النباتية خالية من الألبان ونباتية صرفة، وخلطة البازلاء والأرز يمكنها توفير كل الأحماض الأمينية الأساسية. اختر بحسب نظامك وهضمك وذوقك.
هل تحتوي مساحيق البروتين النباتي على معادن ثقيلة؟
كثير منها يحتوي على آثار ضئيلة، لأن النباتات تمتص المعادن الموجودة طبيعيًا في التربة. لا تجعل الآثار الضئيلة المنتج غير آمن تلقائيًا، لكن من المنطقي اختيار ماركات تنشر نتائج اختبارات مستقلة وتنويع مصادر البروتين. وإذا كنتِ حاملًا، فاستشيري طبيبك بشأن المكملات المناسبة.
هل البروتين النباتي جيد لبناء العضلات؟
نعم، ما دمت تحصل على بروتين كافٍ إجمالًا وتتدرب بانتظام. وجدت الدراسات التي قارنت بروتين البازلاء أو الخلطات النباتية بالواي نتائج متقاربة عمومًا عند تساوي جرعة البروتين. وجرعة أكبر قليلًا قد تعوّض انخفاض الليوسين في البروتين النباتي.
المصادر
- Dietary Supplements for Exercise and Athletic Performance — NIH Office of Dietary Supplements
- Dietary Supplements — U.S. Food & Drug Administration