Les meilleures barres protéinées pour perdre du poids et grignoter
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Nos meilleurs choix en un coup d'œil
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Une bonne barre protéinée pour perdre du poids contient environ 20 g de protéines et très peu de sucre : c'est une collation rassasiante plutôt qu'une barre chocolatée. Quest a contribué à populariser cette formule et c'est notre choix global ; David offre le plus de protéines par calorie, Barebells et ONE sont les options façon dessert, et Misfits est végétale.
Nos choix

#1Meilleur choix global
Quest Nutrition Protein Bar
Environ 20 g de protéines et environ 1 g de sucre par barre, avec beaucoup de fibres. Les packs assortis permettent de trouver facilement les saveurs que vous aimez.

#2Le plus de protéines par calorie
David Protein Bar
28 g de protéines pour 150 calories et 0 g de sucre selon l'étiquette — le meilleur rapport protéines/calories de toutes les barres que nous listons.

#3Meilleure texture barre chocolatée
Barebells Protein Bar
20 g de protéines et aucun sucre ajouté dans une barre moelleuse, en couches et enrobée de chocolat, dans des saveurs comme Salty Peanut et Cookies & Cream.

#4Meilleures saveurs dessert
ONE Protein Bar
Des saveurs Birthday Cake, Maple Glazed Doughnut et Cookie Dough avec 20 g de protéines et 1 g de sucre par barre de 60 g.

#5Meilleure option végétale
Misfits Vegan Protein Bar
15 g de protéines végétales et environ 1 g de sucre ou moins par barre selon l'étiquette.
Quoi chercher
- Protéines et calories
- Comparez les protéines aux calories. Une barre très calorique mais modeste en protéines est plus proche d'un dessert que d'une collation qui aide à perdre du poids.
- Polyols et fibres ajoutées
- Les barres peu sucrées utilisent souvent des polyols comme l'érythritol et des fibres ajoutées. Elles limitent le sucre, mais peuvent provoquer des gaz ou des ballonnements chez certaines personnes, surtout si vous en mangez plus d'une par jour.
- Des fibres pour le rassasiement
- Les fibres aident une barre à vous caler. Si vous n'avez pas l'habitude d'en consommer beaucoup, augmentez progressivement et buvez suffisamment d'eau.
- Méfiez-vous des « glucides nets »
- « Glucides nets » n'est pas un terme défini par la FDA. Si vous surveillez votre glycémie, regardez aussi les glucides totaux sur le tableau des valeurs nutritionnelles.
Questions fréquentes
Les barres protéinées aident-elles à perdre du poids ?
Elles le peuvent, si elles remplacent une collation moins rassasiante au lieu de s'ajouter à votre alimentation habituelle. Une barre riche en protéines et en fibres et pauvre en sucre aide à contrôler la faim entre les repas. Des aliments bruts comme le yaourt, les œufs ou un fruit avec des noix peuvent remplir le même rôle pour moins cher.
Les barres protéinées conviennent-elles aux diabétiques ?
Les barres peu sucrées et riches en fibres peuvent s'intégrer à un plan alimentaire pour diabétique, mais vérifiez les glucides totaux et la réaction de votre glycémie, car certains ingrédients l'influencent quand même. Parlez-en à votre médecin ou à votre diététicien si vous ne savez pas comment une barre s'intègre à votre plan.
Existe-t-il une bonne alternative à la Quest bar ?
Oui. Pour plus de protéines par calorie, regardez David (28 g de protéines pour 150 calories). Pour une texture plus moelleuse, façon barre chocolatée, Barebells et Grenade sont populaires, et Misfits est végétale. Quelle que soit votre option, comparez sur l'étiquette les protéines, le sucre, les fibres, les calories et le type d'édulcorant.
Sources
- Dietary Supplements for Exercise and Athletic Performance — NIH Office of Dietary Supplements
- Dietary Supplements — U.S. Food & Drug Administration