أفضل مساحيق البروتين بدون نكهة (واي ونباتي وكولاجين)
آخر تحديث: بقلم الفريق التحريري لـ HealthWorldكيف نختار
قد نحصل على عمولة عند الشراء عبر روابطنا، دون أي تكلفة إضافية عليك. إفصاح الروابط التابعة
As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases.
أفضل الخيارات باختصار
- 1
- 2
- 3
بروتين البودرة بدون نكهة هو الذي لا يفرض نفسه: يدخل في القهوة أو الشوفان أو البانكيك أو سموثي الفواكه دون أن يحوّل كل شيء إلى ميلك شيك بالفانيليا. الحيلة أن تشتري النسخة بدون نكهة من سلسلة تثق بها أصلًا. Isopure Zero Carb Unflavored وUnflavoured Impact Whey من Myprotein هما خياراتنا من الواي، وOrgain Natural Unsweetened هو الخيار النباتي، أما ببتيدات الكولاجين بدون نكهة فتذوب مباشرة في المشروبات الساخنة.
اختياراتنا
#1أفضل واي آيزوليت بدون نكهة
Isopure Zero Carb Whey Isolate
اشترِ نسخة Unflavored من هذه السلسلة: واي آيزوليت 100% بـ 25 g من البروتين و0 g من الكربوهيدرات أو السكر في الحصة، دون أي نكهة تتعارض مع وصفتك. ولأنه خفيف القوام وطعمه شبه معدوم، فهو الذي يلجأ إليه الناس في الطبخ المالح.
#2أفضل واي بدون نكهة من حيث القيمة
Myprotein Impact Whey Protein
نسخة Unflavoured من الواي كونسنتريت الرئيسي لدى Myprotein: 22 g من البروتين في المغرفة بنحو 120 سعرة حرارية، ومن أقل الأسعار للحصة بين العلامات الكبرى. طعم حليبي خفيف يناسب الشوفان والبانكيك والسموثي.
#3أفضل بروتين نباتي بدون نكهة
Orgain Organic Protein Plant-Based
اختر نسخة Natural Unsweetened من هذه السلسلة: 21 g من بروتين البازلاء والأرز البني والشيا، نباتي وحاصل على USDA Organic. البروتين النباتي أثقل من الواي، ما يجعله أفضل في الخبز والسموثي الكثيف منه في القهوة.
#4الأفضل بدون نكهة للقهوة
Great Lakes Wellness Collagen Peptides
كولاجين سريع الذوبان بدون نكهة بـ 12 g في المغرفة، يُحرَّك في المشروبات الساخنة أو الباردة دون تكتل. الكولاجين ليس بروتينًا كاملًا، فاعتبره إضافة لقهوتك وليس حصتك الأساسية من البروتين.
#5كولاجين بدون نكهة الأكثر مبيعًا
Vital Proteins Collagen Peptides
كولاجين بقري من أبقار تتغذى على العشب، بدون نكهة، 20 g في حصة من مغرفتين، يذوب في القهوة أو السموثي أو الماء. أكثر أنواع الكولاجين مبيعًا في الولايات المتحدة؛ ومثل أي كولاجين هو فقير في بعض الأحماض الأمينية الأساسية.
#6أفضل كولاجين بدون نكهة لدعم الأمعاء
Orgain Collagen Peptides + Pre & Probiotics
20 g من ببتيدات الكولاجين من أبقار تتغذى على العشب في المغرفة مع بريبايوتيك وبروبيوتيك، بدون نكهة، و0 g من السكر و80 سعرة حرارية. يمتزج جيدًا في القهوة والسموثي.
ما الذي تبحث عنه
- تأكد أنه مكتوب بدون نكهة
- معظم السلاسل تبيع العبوات المنكّهة افتراضيًا. ابحث عن «Unflavored» أو «Unflavoured» أو «Natural» أو «Natural Unsweetened» على العبوة؛ فالتصميم البسيط للملصق لا يكفي. وعند البحث في eBay أضف كلمة «unflavored» إلى اسم المنتج.
- تحقق من وجود مُحلّيات
- بعض المساحيق التي تُباع على أنها «بدون نكهة» ما زالت مُحلّاة بالسكرالوز أو الستيفيا. اقرأ قائمة المكونات إذا أردت مسحوقًا محايدًا فعلًا للأطباق المالحة أو القهوة السوداء.
- الواي للمشروبات والنباتي للخبز والكولاجين للقهوة
- الواي آيزوليت قوامه خفيف ويذوب جيدًا في السموثي؛ والخلطات النباتية أثقل وتربط المكونات جيدًا في البانكيك والمافن؛ وببتيدات الكولاجين تذوب في القهوة الساخنة دون تكتل.
- البروتين في الحصة
- الواي والمساحيق النباتية بدون نكهة تمنح 21–25 g من البروتين الكامل في المغرفة. الكولاجين يمنح 12–20 g، لكنه يفتقر إلى التربتوفان وفقير في أحماض أمينية أساسية أخرى، فلا تحسبه بروتين وجبة.
- الخلط في السوائل الساخنة
- قد يتكتل الواي في السائل الساخن. حرّكه أولًا في قليل من الماء البارد، ثم أضفه إلى القهوة أو الشوفان، أو استخدم الكولاجين للمشروبات الساخنة.
الأسئلة الشائعة
هل يمكنني وضع بروتين البودرة في القهوة؟
نعم. ببتيدات الكولاجين هي الأسهل لأنها تذوب في السوائل الساخنة دون تكتل. ويصلح الواي أيضًا إذا خلطته أولًا بقليل من الماء البارد أو الحليب ثم أضفت القهوة، أو استخدمت خلاطًا أو مخفقًا. وبدون نكهة تبقى القهوة بطعم القهوة.
هل طعم بروتين البودرة بدون نكهة سيئ؟
الواي بدون نكهة طعمه حليبي خفيف، والبروتين النباتي طعمه ترابي قليلًا، والكولاجين شبه عديم الطعم. ولا شيء منها مزعج في السموثي أو الشوفان أو المخبوزات، وهذا هو المقصود: الطعام هو من يمنح النكهة.
هل يمكن الخبز ببروتين البودرة؟
نعم، مع بعض التعديلات. بروتين البودرة يمتص السوائل، فاستبدل جزءًا فقط من الدقيق (نحو الربع إلى الثلث) وأضف قليلًا من السائل أو الدهون. البروتين النباتي والواي كونسنتريت يعطيان نتيجة أفضل من الآيزوليت الصافي الذي قد يجعل المخبوزات جافة.
أين أشتري بروتين بودرة بدون نكهة؟
تُباع كلها على eBay عبر بائعي المكملات، عادةً إلى جانب النسخ المنكّهة؛ وروابطنا تبحث عن كل منتج، فأضف «unflavored» لتتأكد أنك تنظر إلى العبوة الصحيحة. قد نحصل على عمولة دون أي تكلفة إضافية عليك.
المصادر
- Dietary Supplements for Exercise and Athletic Performance — NIH Office of Dietary Supplements
- Dietary Supplements — U.S. Food & Drug Administration