Le Migliori Proteine in Polvere Senza Gusto (Whey, Vegetali e Collagene)
Aggiornato il A cura della redazione di HealthWorldCome scegliamo
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Le migliori scelte in breve
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Migliore whey senza gusto per qualità-prezzo
Myprotein Impact Whey ProteinProteine 22 g · Calorie 120
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Migliore proteina vegetale senza gusto
Orgain Organic Protein Plant-BasedProteine 21 g · Fonte Mix vegetale
La proteina in polvere senza gusto è quella che non si fa notare: finisce nel caffè, nel porridge, nei pancake o in un frullato di frutta senza trasformare tutto in un milkshake alla vaniglia. Il trucco è comprare la versione senza gusto di una linea di cui ti fidi già. Isopure Zero Carb Unflavored e Unflavoured Impact Whey di Myprotein sono le scelte a base di whey, Orgain Natural Unsweetened è l'opzione vegetale e i peptidi di collagene senza gusto si sciolgono direttamente nelle bevande calde.
Le nostre scelte
#1Migliore whey isolate senza gusto
Isopure Zero Carb Whey Isolate
Compra la versione Unflavored di questa linea: whey isolate al 100% con 25 g di proteine e 0 g di carboidrati o zuccheri per porzione, senza aromi che possano contrastare con la tua ricetta. Poiché si scioglie fluida e sa di pochissimo, è quella che si usa in cucina per i piatti salati.
#2Migliore whey senza gusto per qualità-prezzo
Myprotein Impact Whey Protein
La versione Unflavoured della whey concentrate di punta di Myprotein: 22 g di proteine per misurino con circa 120 calorie e uno dei prezzi per porzione più bassi tra i grandi marchi. Un sapore lattico delicato che sta bene con fiocchi d'avena, pancake e frullati.
#3Migliore proteina vegetale senza gusto
Orgain Organic Protein Plant-Based
Scegli la versione Natural Unsweetened di questa linea: 21 g di proteine di pisello, riso integrale e chia, vegana e USDA Organic. La proteina vegetale è più densa della whey, quindi è più adatta ai dolci e ai frullati corposi che al caffè.
#4Migliore senza gusto per il caffè
Great Lakes Wellness Collagen Peptides
Collagene senza gusto a rapida dissoluzione con 12 g per misurino, che si scioglie nelle bevande calde o fredde senza grumi. Il collagene non è una proteina completa, quindi consideralo un'aggiunta al caffè e non la tua principale porzione di proteine.
#5Collagene senza gusto più venduto
Vital Proteins Collagen Peptides
Collagene bovino da animali allevati al pascolo, senza gusto, 20 g per porzione da due misurini, che sparisce nel caffè, nei frullati o nell'acqua. Il collagene più venduto negli Stati Uniti; come ogni collagene, è povero di alcuni aminoacidi essenziali.
#6Migliore collagene senza gusto per l'intestino
Orgain Collagen Peptides + Pre & Probiotics
20 g di peptidi di collagene da animali allevati al pascolo per misurino, più un prebiotico e un probiotico, senza gusto, con 0 g di zuccheri e 80 calorie. Si mescola bene nel caffè e nei frullati.
Cosa cercare
- Assicurati che sia senza gusto
- La maggior parte delle linee vende di default i barattoli aromatizzati. Cerca «Unflavored», «Unflavoured», «Natural» o «Natural Unsweetened» sul barattolo; un'etichetta dall'aspetto semplice non basta. Quando cerchi su eBay, aggiungi la parola «unflavored» al nome del prodotto.
- Controlla i dolcificanti
- Alcune polveri vendute come «senza gusto» sono comunque dolcificate con sucralosio o stevia. Leggi la lista degli ingredienti se vuoi una polvere davvero neutra per piatti salati o caffè nero.
- Whey per le bevande, vegetale per i dolci, collagene per il caffè
- La whey isolate è fluida e si scioglie bene nei frullati; i mix vegetali sono più densi e legano bene in pancake e muffin; i peptidi di collagene si sciolgono nel caffè caldo senza grumi.
- Proteine per porzione
- Whey e polveri vegetali senza gusto danno 21–25 g di proteine complete per misurino. Il collagene ne dà 12–20 g, ma manca di triptofano ed è povero di altri aminoacidi essenziali, quindi non contarlo come proteina di un pasto.
- Mescolare nei liquidi caldi
- La whey può fare grumi nei liquidi caldi. Mescolala prima in un goccio d'acqua fredda, poi aggiungila al caffè o al porridge, oppure usa il collagene per le bevande calde.
Domande frequenti
Posso mettere la proteina in polvere nel caffè?
Sì. I peptidi di collagene sono i più semplici, perché si sciolgono nei liquidi caldi senza grumi. Anche la whey funziona se la mescoli prima con un po' d'acqua fredda o di latte e poi aggiungi il caffè, oppure se usi un frullatore o un montalatte. Senza gusto, il caffè continua a sapere di caffè.
La proteina in polvere senza gusto ha un cattivo sapore?
La whey senza gusto sa leggermente di latte, la proteina vegetale ha un tocco terroso e il collagene non sa quasi di nulla. Nessuna è sgradevole in un frullato, nel porridge o nei dolci, ed è proprio questo il punto: il sapore lo dà il cibo.
Si può cucinare al forno con la proteina in polvere?
Sì, con qualche accorgimento. La proteina in polvere assorbe liquidi, quindi sostituisci solo una parte della farina (circa un quarto o un terzo) e aggiungi un po' di liquido o di grassi. Le proteine vegetali e la whey concentrate reggono meglio di un'isolate pura, che può rendere i dolci asciutti.
Dove posso comprare proteine in polvere senza gusto?
Sono tutte vendute su eBay da venditori di integratori, di solito insieme alle versioni aromatizzate; i nostri link cercano ogni prodotto, quindi aggiungi «unflavored» per essere sicuro di guardare il barattolo giusto. Potremmo guadagnare una commissione senza costi aggiuntivi per te.
Fonti
- Dietary Supplements for Exercise and Athletic Performance — NIH Office of Dietary Supplements
- Dietary Supplements — U.S. Food & Drug Administration