Las mejores proteínas en polvo sin edulcorantes artificiales
Actualizado el Por el equipo editorial de HealthWorldCómo elegimos
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Las mejores opciones de un vistazo
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La forma más fiable de evitar la sucralosa, el acesulfamo K y la stevia es comprar proteína sin sabor y darle tu propio sabor con fruta, cacao o café. La whey isolate sin sabor de Isopure y la Gold Standard sin sabor de Optimum Nutrition son nuestras elecciones. Las versiones con sabor de casi todas las proteínas en polvo, incluidas estas, llevan edulcorantes, así que asegúrate de comprar el bote sin sabor.
Nuestras opciones

#1Mejor en general (sin sabor)
Isopure Zero Carb Whey Isolate
Proteína de suero 100% aislada con 25 g de proteína y 0 g de carbohidratos y azúcar por porción. Elige la versión sin sabor para tener un polvo sin ningún edulcorante.

#2Mejor mezcla de whey sin sabor
Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey
Gold Standard tiene una versión sin sabor junto a sus muchos sabores. La proteína de suero aislada es el ingrediente principal, con 24 g de proteína por cacito.
Qué buscar
- Lee toda la lista de ingredientes
- Los edulcorantes aparecen con muchos nombres: sucralosa, acesulfamo de potasio (Ace-K), aspartamo, stevia (glucósidos de esteviol o Reb A), fruta del monje (luo han guo) y polioles como el eritritol.
- «Endulzado naturalmente» no significa sin edulcorante
- La stevia y la fruta del monje suelen presentarse como naturales, pero siguen siendo edulcorantes. Si no quieres ninguno, busca «sin sabor» o «sin endulzar» en el frente del bote.
- Listas de ingredientes cortas
- Las proteínas sin sabor más simples enumeran uno o dos ingredientes, a menudo la proteína más un emulsionante como la lecitina de girasol o de soja que ayuda a mezclarla.
- Dale tú el sabor
- Licúa la proteína sin sabor con plátano, frutos rojos, cacao en polvo, canela o café. Tú controlas el dulzor y el azúcar.
Preguntas frecuentes
¿La proteína en polvo es mejor con leche o con agua?
La proteína sin sabor tiene un gusto suave y ligeramente lácteo. La leche lo disimula mejor y aporta cremosidad, mientras que el agua mantiene las calorías al mínimo. Mucha gente prefiere la proteína sin sabor licuada en un batido o mezclada con yogur o avena.
¿Se puede mezclar creatina con proteína en polvo?
Sí. La creatina sin sabor y la proteína sin sabor combinan bien, ya que ninguna añade edulcorante ni sabor. No se conoce ninguna interacción entre ambas.
¿La proteína en polvo es mala para los riñones?
La investigación en personas sanas no ha demostrado que el uso normal de proteína en polvo dañe los riñones. Si tienes una enfermedad renal o la función renal reducida, habla con tu médico antes de añadir proteína en polvo, ya que quizá necesites limitar la proteína.
Fuentes
- Dietary Supplements for Exercise and Athletic Performance — NIH Office of Dietary Supplements
- Dietary Supplements — U.S. Food & Drug Administration