Las mejores proteínas en polvo whey isolate
Actualizado el Por el equipo editorial de HealthWorldCómo elegimos
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Las mejores opciones de un vistazo
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Mejor para dietas bajas en carbohidratos y keto
Isopure Zero Carb Whey IsolateProteína 25 g · Carbohidratos 0 g
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La whey isolate se filtra para eliminar la mayor parte de la grasa, los carbohidratos y la lactosa, y deja un polvo que es sobre todo proteína. Dymatize ISO100 es nuestra primera opción por su aislado hidrolizado y sus 25 g de proteína por porción, e Isopure Zero Carb es la elección para dietas bajas en carbohidratos. Si no necesitas un aislado puro, Gold Standard es una mezcla en la que predomina la whey isolate.
Nuestras opciones
#1Mejor en general
Dymatize ISO100 Hydrolyzed
Proteína de suero aislada e hidrolizada con 25 g de proteína por porción y muy poca grasa y azúcar. Su textura ligera resulta fácil de digerir para mucha gente.
#2Mejor para dietas bajas en carbohidratos y keto
Isopure Zero Carb Whey Isolate
Proteína de suero 100% aislada con 25 g de proteína y 0 g de carbohidratos y azúcar por porción.
#3Mejor mezcla con base de isolate
Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey
No es un aislado puro, pero la proteína de suero aislada es el ingrediente principal. 24 g de proteína por cacito y una enorme variedad de sabores.
Qué buscar
- Isolate primero en la etiqueta
- Los ingredientes se enumeran por cantidad. Si la proteína de suero aislada (whey isolate) va primero, o es la única proteína, estás obteniendo sobre todo aislado; las mezclas añaden concentrado, que es más barato pero tiene un poco más de grasa, carbohidratos y lactosa.
- Proteína por cacito
- Compara los gramos de proteína con el peso del cacito. Una relación alta entre proteína y cacito es una señal rápida de un aislado más limpio y con menos relleno.
- Pruebas de terceros
- Busca NSF Certified for Sport, Informed Choice o Informed Sport si eres deportista sometido a controles o quieres un análisis independiente. Las certificaciones pueden variar según el sabor y el tamaño, así que revisa la etiqueta.
- Edulcorantes
- La mayoría de los aislados con sabor usan sucralosa u otros edulcorantes no nutritivos. Si los evitas, busca una versión sin sabor.
- Sensibilidad a la lactosa
- El aislado contiene muy poca lactosa, lo que les va bien a muchas personas con intolerancia leve a la lactosa. Aun así proviene de la leche, por lo que no es adecuado si tienes alergia a la leche.
Preguntas frecuentes
¿La proteína en polvo es mejor con leche o con agua?
El agua te da solo la proteína, con las menos calorías y un batido más ligero; la leche añade calorías, más proteína y una textura más cremosa. Si elegiste un aislado para reducir la lactosa o las calorías, el agua tiene más sentido. Ambas opciones sirven para ganar músculo.
¿Cuánta proteína en polvo se puede tomar al día?
La mayoría de las personas usa de uno a dos cacitos al día para cubrir carencias de su dieta, no para sustituir comidas. Lo que cuenta es la proteína total diaria; muchos adultos activos buscan aproximadamente 1,2–2 g por kg de peso corporal entre alimentos y batidos. Un nutricionista puede ayudarte a calcular tu cifra.
¿Se pueden tomar proteína en polvo y creatina al mismo tiempo?
Sí. Mezclar creatina sin sabor en un batido de proteína es habitual y cómodo, y no se conoce ninguna interacción entre ambas.
¿La proteína en polvo es mala para los riñones?
En personas sanas, la investigación no ha demostrado que un mayor consumo de proteína, ya sea de alimentos o en polvo, dañe los riñones. A las personas con enfermedad renal se les suele aconsejar limitar la proteína, así que si tienes una afección renal, habla con tu médico antes de usar proteína en polvo.
Fuentes
- Dietary Supplements for Exercise and Athletic Performance — NIH Office of Dietary Supplements
- Dietary Supplements — U.S. Food & Drug Administration